Cava ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Lust auf traditionell hergestellten Sekt haben. Die spanische Seele dieses Getränks stammt aus der katalanischen Region Penedès. Nachgärung und Reifung finden in Flaschen statt. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Getränk mit eleganter Säure, runden, prickelnden Aromen und intensiven Aromen von Früchten, Blumen und Alterungsnoten.
Haustier Nat
Die Gärung blubbert munter vor sich hin und erzeugt dabei ein prickelndes Prickeln. Hat der Winzer das richtige Timing, ist der Wein fast trocken (oft ist bei diesen Sorten noch ein Hauch von Zucker vorhanden, gerade genug, um ihn fruchtig zu machen) und verspielt perlend.
Prosecco
Prosecco ist der legendäre Schaumwein aus Venetien und Friaul-Julisch Venetien, Italien. Er ist die perfekte Wahl, wenn Sie Lust auf einen leichten, fruchtigen Wein mit Säure haben. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und ist zu jeder Tages- und Nachtzeit genossen!
Sekt
Champagner ist der erste, berühmteste und glamouröseste Schaumwein aus Nordostfrankreich. Er wird nach traditioneller Methode hergestellt und konnte nur in dieser Region Frankreichs produziert werden, wo er seinen einzigartigen Geschmack erhält! Die Nachgärung und Reifung tragen wesentlich zu seiner Eleganz bei.
Andere Blasen
In der Welt der Schaumweine zählen nicht nur die großen Namen der Regionen. Es gibt viele Stile aus unterschiedlichen Ländern und Rebsorten, jeder mit seinem eigenen, unverwechselbaren Geschmack.
Zitrusfrüchte
Roséwein ist zwar nicht gelb, kann aber Zitrusaromen und Aromen wie Zitrone, Limette, Grapefruit und Orangenschale aufweisen. Er ist meist leicht, mit frischer Säure und einem komplexen Geschmack, der lange anhält. Und was passt hervorragend zu Meeresfrüchten? Dieser Rosé!
Fruchtig
Wenn Sie nach einem geschmackvollen Ausflug suchen, ist Fruity Rosé genau das Richtige für Sie. Vollgepackt mit Cranberry-, Himbeer-, Wildkirsch- und sogar tropischen Fruchtaromen entführt dieses Getränk Ihre Geschmacksknospen in den Wald. Der sanfte und zugleich reichhaltige Geschmack ist perfekt für jeden Anlass!
Frisch und knusprig
Bereit für einen Neuanfang? Knuspriger und frischer Rosé ist ein fantastischer Geschmack. Probieren Sie ihn und genießen Sie die spritzige Säure mit all den frischen Früchten des Sommers in einem Schluck. Und glauben Sie uns: Sie werden sich wie neugeboren fühlen.
Kräuter und Blumen
Der reichhaltige und gastronomische Geschmack von Roséweinen mit Kräuter- und Blumenaroma entsteht durch die Kombination erdiger Noten und duftender Nuancen, die zusammen einen fantastischen, fruchtigen Wein ergeben. Diese Weine sind vollmundig und aromatisch und zeichnen sich durch eine herausragende Komplexität aus.
Licht und Mineral
Der leichte und mineralische Rosé hat weiche Aromen, die an Meeresbrise und junge Beeren erinnern. Die leichte Säure sorgt dafür, dass die Aromen lange am Gaumen bleiben. Die leichten, erfrischenden Aromen machen ihn zur perfekten Wahl für einen Wein bei warmem Wetter.
Aromatisch und fruchtig
Natürlich ergeben aromatische Rebsorten Weine mit starkem Aroma. In diesen Weinen können Sie alle Arten von Früchten, süßen Gewürzen und blumigen Aromen entdecken. Je nach Produktionstechnik können sie süß oder trocken, leicht oder vollmundig sein. Diese Weine eignen sich für jede Jahreszeit und jeden Anlass.
Vollmundig und im Eichenfass gereift
Die zarte cremige Textur, das sanfte Butteraroma, die Röstnote, die Brioche-artige Fülle und mehr vereinen sich zu einem Geschmack, der sowohl rund als auch komplex ist.
Knusprig und mineralisch
Denken Sie an Metall, nasse Steine, Feuerstein und sogar Benzin – Mineralität lässt sich im Aroma vielfältig spüren. Wie schmeckt Mineralität? Hier wird es knifflig. Nein, ein solcher Wein schmeckt definitiv nicht nach Steinen, aber am besten versuchen Sie, ihn selbst zu erkennen. Am besten geeignet sind in der Regel leicht oder ungereifte Weißweine aus kühlen Klimazonen wie der Mosel (Deutschland), der Champagne (Frankreich) und dem Ätna (Sizilien und Sardinien).
Leicht und frisch
Wenn Sie nach einem heißen Tag (metaphorisch gesehen auch heißer Tag) ein erfrischendes Getränk suchen, sind knackige und frische Weißweine genau das Richtige. Diese Weine enthalten oft Zitrusfrüchte und frische Kräuter, die ihnen einen leichten Geschmack verleihen, der Ihre Geschmacksknospen neu belebt.
Fruchtig
Lust auf Früchte? Rote und schwarze Früchte und Beeren am Gaumen machen diese Weine saftig und süffig. Dazu kommen angenehme Säure, weiche Tannine und eine hohe Geschmacksintensität – wenn Sie einen Rotwein suchen, der vielen schmeckt, ist dieser leichte, fruchtige Rotwein genau das Richtige für Sie.
Leichter Körper
Leichte Rotweine zeichnen sich durch eine blasse Farbe, mittlere bis hohe Aromaintensität und eine weiche, ausgewogene Wirkung aus. Leichte Rotweine zeichnen sich durch eine angenehme Fruchtigkeit aus, die je nach Weinregion und Weinbereitungsverfahren variiert.
Mittelkräftig
Dieser Weinstil zeichnet sich durch eine sanfte Säure, sanfte Tannine und einen mittleren Alkoholgehalt aus. Seine Aromen und Geschmacksrichtungen hängen von der verwendeten Rebsorte ab. Regionale Unterschiede sowie mikrozonale Variationen sind deutlich zu schmecken.
Elegant und rund
Suchen Sie Weine mit reichhaltigen, intensiven Aromen? Dann sind Sie hier genau richtig! Diese Weine zeichnen sich durch maximale Ausgewogenheit aus: ruhig, aber dennoch energiegeladen, weich und samtig.
Vollmundig und im Eichenfass gereift
Der Stil wirkungsvoller Weine mit vielen interessanten und seltenen Aromen kann durch die Lagerung in Eichenfässern verstärkt werden, wodurch Säure und Tannine abgerundet werden und außerdem Aromen wie Leder, Gewürze und erdige Noten hinzugefügt werden.
Natürlich
Wussten Sie, dass Naturwein die älteste Weinsorte überhaupt ist? Wissenschaftler haben herausgefunden, dass alles mit Rotwein begann. Dieser Wein enthält keine oder nur minimale Sulfite und die Gärung erfolgt mit wilder Hefe ohne Filtration.
Süß
Die Süße des Weines entsteht durch den natürlichen Restzucker, der nach der Gärung zurückbleibt und je nach Weinsorte variieren kann.
Süßweine zeichnen sich durch ihre reichen, fruchtigen Aromen aus. Sie haben in der Regel einen leichten Körper, wodurch sie sehr süffig und sowohl für den gemütlichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet sind.
Befestigt
Likörweine wie Sherry, Portwein, Wermut und Madeira kommen aus verschiedenen Regionen der Welt.
Während des Weinherstellungsprozesses werden destillierte Spirituosen, normalerweise Brandy, hinzugefügt, um den Alkoholgehalt zu erhöhen und so die Komplexität und Haltbarkeit der Weine zu verbessern.
