Chardonnay Holzfass · Pays d'Oc
Über
▸ Ton-Kalk-Terrassen. HVE-zertifiziert.
▸ Zitrone. Vanille. Toast.
▸ Südsonne vs Kalksteinfrische
Trauben aus alten Ton-Kalk-Terrassen werden sanft abgepresst und mit gezieltem Holzeinsatz verfeinert – Vanille und Toast ohne Schwere. Praktische Gesprächspunkte an der Haustür: HVE-Siegel und das vertraute Pays-d’Oc-Label.
Die Trauben stammen von hellen Ton-Kalk-Terrassen bei Nîmes-Gard; der Name „Pierres Blanches“ verweist auf diese lichtreflektierenden Steine. Vignerons Propriétés Associés presst den Chardonnay direkt und gibt ihm anschließend ein dosiertes Boisage-Programm, das Vanille und Toast einbindet. Geröstete Nussnoten und ein seidiges Mundgefühl runden ab.
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Top-Empfehlung
Chardonnay Holzfass · Pays d'Oc
▸ Ton-Kalk-Terrassen. HVE-zertifiziert.
▸ Zitrone. Vanille. Toast.
▸ Südsonne vs Kalksteinfrische
Trauben aus alten Ton-Kalk-Terrassen werden sanft abgepresst und mit gezieltem Holzeinsatz verfeinert – Vanille und Toast ohne Schwere. Praktische Gesprächspunkte an der Haustür: HVE-Siegel und das vertraute Pays-d’Oc-Label.
Die Trauben stammen von hellen Ton-Kalk-Terrassen bei Nîmes-Gard; der Name „Pierres Blanches“ verweist auf diese lichtreflektierenden Steine. Vignerons Propriétés Associés presst den Chardonnay direkt und gibt ihm anschließend ein dosiertes Boisage-Programm, das Vanille und Toast einbindet. Geröstete Nussnoten und ein seidiges Mundgefühl runden ab.