▸ Unkompliziert, vom See gekühlt.

▸ 133 m Schwarzerde-Reben.

▸ Pannonische Sonne vs. Seebrise

Bio-Trauben aus Gols vergären spontan und reifen sieben Monate in 500-Liter-Fässern. Moderate Tannine und frische Säure machen das Glas nach Feierabend angenehm leicht.

Blaufränkisch aus Gols, gewachsen auf Schwarzerde über Kalk, von Andreas Gsellmann biodynamisch bewirtschaftet und spontan vergoren. 18 Tage Maischestandzeit und sieben Monate in 500-Liter-Fässern sorgen für feinkörniges Tannin bei deutlicher Kirsch-Pfeffer-Würze. Der heiße Jahrgang 2022 mit kleinen Beeren steuert zusätzliche Dichte und Farbe bei.