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Cavazza

ItalienVenetien

Seit 1928 macht die Familie Cavazza Wein in Venetien, heute in vierter Generation. Zwei sehr unterschiedliche Landschaften prägen ihre Weine: vulkanischer Basalt im Garganega-Gebiet Gambellara sowie Kalk und rote Tonböden in den Colli Berici für strukturierte Rotweine. Vom Weinberg bis zur Flasche bleibt alles in Familienhand. Begrünung und mechanische Bodenpflege gehören dabei zur täglichen Arbeit zwischen den Reben.