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Clos de l'Amandaie Pet Nat Cinsault 2025 – blassrosa Schaumwein aus Languedoc, ungefiltert und trocken | Clos de l'Amandaie Pet Nat Cinsault 2025 – pale-pink sparkling wine from Languedoc, unfiltered and bone-dry

Cinsault Pet Nat · Languedoc

€17
1

Über

▸ Rote Johannisbeere. Nektarine. Blüte.

▸ Nordhang, 250 m Reben.

▸ Gemacht für Sushi-Abende.

 

Feierabend und ein Glas dieses blassrosa Pet-Nats von 180–250 m hoch gelegenen Nordhängen: sofortiges Balkon-Upgrade. Knochentrockenes Prickeln mit Walderdbeere und kreidigem Biss, spontan vergoren und ungeklärt auf der Hefe.

Clos de l’Amandaie bewirtschaftet Nordhang-Parzellen auf dem Plateau von Aumelas bis 250 m – eine selten kühle Ecke des Südens. Der Pet-Nat wird rosé gepresst, mitten in der Gärung abgefüllt, spontan vergoren und nicht degorgiert. Trockenes, feines Prickeln transportiert Walderdbeere über kalkigen Kern.

  • Alcohol
    13%
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Cinsault Pet Nat · Languedoc

€17

▸ Rote Johannisbeere. Nektarine. Blüte.

▸ Nordhang, 250 m Reben.

▸ Gemacht für Sushi-Abende.

 

Feierabend und ein Glas dieses blassrosa Pet-Nats von 180–250 m hoch gelegenen Nordhängen: sofortiges Balkon-Upgrade. Knochentrockenes Prickeln mit Walderdbeere und kreidigem Biss, spontan vergoren und ungeklärt auf der Hefe.

Clos de l’Amandaie bewirtschaftet Nordhang-Parzellen auf dem Plateau von Aumelas bis 250 m – eine selten kühle Ecke des Südens. Der Pet-Nat wird rosé gepresst, mitten in der Gärung abgefüllt, spontan vergoren und nicht degorgiert. Trockenes, feines Prickeln transportiert Walderdbeere über kalkigen Kern.