▸ Pfirsich. Blüte. Kamille.

▸ Kieselterrassen. Mistral-Luft.

▸ Passt zu Ziegenkäsesalat.

Die steinigen Terrassen von Laudun bringen eine kühle Grapefruit-Note in die Viognier-Sauvignon-Cuvée – ideal für den Feierabend auf dem Balkon. Gekühlt zu jungem Ziegenkäse oder eingelegten Oliven reichen.

Seit 2024 ist Laudun offizieller Cru; diese Cuvée stammt von genau jenen Terrassen, die den Aufstieg begründeten. Vignerons Propriétés Associés presst noch am Lesetag, klärt kalt und vergärt bei 14 °C ohne Holz – so bleiben Blüte und Grapefruit klar erhalten.