Rotwein-Cuvée Holzfass · Terre Siciliane
Über
▸ Tonböden. Heiße Winde.
▸ Für Florentiner Steak.
▸ Warm anhaltend.
Reben auf steinigem Ton zwischen Meereshöhe und 300 m liefern kleine, dickschalige Trauben. Die Cuvée vergärt lange und ruht anschließend mindestens 12 Monate in Stahl und Barrique, sodass Schwarzkirsche, Backpflaume und schwarzer Pfeffer kompakt, aber ausgewogen wirken, wenn alle probieren.
Trauben von tonreichen, steinigen Böden zwischen Meereshöhe und 300 m sowie die jährliche Parzellenauswahl der Familie machen Tripudium zu keiner statischen, sondern einer maßgeschneiderten Cuvée. Der 2022er mazerierte lange und reifte mindestens ein Jahr verteilt auf Stahl und Barrique. Schwarzkirsche und schwarzer Pfeffer zeigen sizilianische Wärme mit Struktur.
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Top-Empfehlung
Rotwein-Cuvée Holzfass · Terre Siciliane
▸ Tonböden. Heiße Winde.
▸ Für Florentiner Steak.
▸ Warm anhaltend.
Reben auf steinigem Ton zwischen Meereshöhe und 300 m liefern kleine, dickschalige Trauben. Die Cuvée vergärt lange und ruht anschließend mindestens 12 Monate in Stahl und Barrique, sodass Schwarzkirsche, Backpflaume und schwarzer Pfeffer kompakt, aber ausgewogen wirken, wenn alle probieren.
Trauben von tonreichen, steinigen Böden zwischen Meereshöhe und 300 m sowie die jährliche Parzellenauswahl der Familie machen Tripudium zu keiner statischen, sondern einer maßgeschneiderten Cuvée. Der 2022er mazerierte lange und reifte mindestens ein Jahr verteilt auf Stahl und Barrique. Schwarzkirsche und schwarzer Pfeffer zeigen sizilianische Wärme mit Struktur.