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Pellegrino 1880 Frappato Rotwein aus Sizilien, Einzellage Junco auf Tonböden, Erdbeere und Veilchen, salziger Abgang | Pellegrino 1880 Frappato red wine from Sicily, single parcel Junco on clay soils, strawberry and violet, saline finish

Frappato Einzellage · Sizilien

€15
1

Über

▸ Erdbeere. Veilchen. Salz.

▸ 2,4-Hektar-Parzelle am See.

▸ Beeren vs Salz

 

Bei 12–14 °C gleitet der Wein mühelos: tonreicher Boden auf nur 20 m Höhe liefert Erdbeere und Veilchen, ein salziger Nachhall sorgt für Klarheit. Vier Monate Edelstahltank, kein Holz, bewahren die Frische.

Junco umfasst nur 2,4 Hektar Frappato neben einem kleinen See der Tenuta Gazzerotta; mineralischer Tonboden liegt kaum 20 m über dem Meer. Pellegrino vergärt kühl und langsam im Edelstahl und lässt den Wein vier Monate ohne Holz reifen. Erdbeere, Veilchen und ein leiser Salzhauch bleiben erhalten.

  • Alcohol
    13%
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Frappato Einzellage · Sizilien

€15

▸ Erdbeere. Veilchen. Salz.

▸ 2,4-Hektar-Parzelle am See.

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Bei 12–14 °C gleitet der Wein mühelos: tonreicher Boden auf nur 20 m Höhe liefert Erdbeere und Veilchen, ein salziger Nachhall sorgt für Klarheit. Vier Monate Edelstahltank, kein Holz, bewahren die Frische.

Junco umfasst nur 2,4 Hektar Frappato neben einem kleinen See der Tenuta Gazzerotta; mineralischer Tonboden liegt kaum 20 m über dem Meer. Pellegrino vergärt kühl und langsam im Edelstahl und lässt den Wein vier Monate ohne Holz reifen. Erdbeere, Veilchen und ein leiser Salzhauch bleiben erhalten.