{"product_id":"clos-de-l-amandaie-l-amandaie-white-white-wine-languedoc-roussillon","title":"Grenache Blanc Hefelager · Languedoc","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eErnsthaft mineralisch, still erfrischend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e20-jährige Reben. 250 m Hang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFenchel. Minze. Kalkstein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eNach dem Büro sorgt ein 10 °C-Glas dieses kalksteinbetonten Grenache Blanc für den Reset. Das Hefelager im Stahltank bewahrt Fenchel und einen Hauch Honig, genug Biss für gefüllten Kräuter-Calamari vom Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eClos de l’Amandaie bewirtschaftet nordexponierte Parzellen auf etwa 250 m – einer der kühlsten Punkte im Grés de Montpellier. Stéphanie und Philippe Peytavy vergären den 80 %-Grenache-Blanc-Blend mit Wildhefen und lassen ihn zehn Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Auf der Zunge: Kalkgriff, Minze und Fenchel.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Amandaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116565619016,"sku":"WNST-FR-00029","price":16.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Clos_de_l_Amandaie_-_L_Amandaie_White_-_1400x1400_-_2026-05-19.png?v=1779186908","url":"https:\/\/wynch.wine\/products\/clos-de-l-amandaie-l-amandaie-white-weisswein-languedoc-roussillon","provider":"WYNCH","version":"1.0","type":"link"}