{"title":"Red","description":"","products":[{"product_id":"baldovar-923-berandia-red-wine-valencia-spain-dry","title":"Bobal Fassgereift · Alto Turia","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBergruhe, würziges Finale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Pflaume. Rauch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e960-1.170 m Terrassen. Jura-Sand.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eNach Feierabend sorgt dieser Bobal aus 960–1.170 m Höhe für Spannung: Schwarzkirsche und Erde treffen auf lebhafte Säure, 18 Monate in 500-L-Fässern abgeschliffen. Ein Stück gereifter Manchego beruhigt den Großstadtgaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMit 960–1.170 m gehören diese Reben zu den höchstgelegenen Bobal-Parzellen Spaniens und liegen in einem UNESCO-Biosphärenreservat. Juan „Nito“ Alegre vergärt spontan und lässt den Wein 18 Monate teils in 500-L-Fässern, teils im Stahl reifen, unfiltriert gefüllt. Im Glas Schwarzkirsche, erdige Tiefe und ein Hauch Rauch.\u003c\/p\u003e","brand":"Baldovar 923","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116468756808,"sku":"WNST-ES-00003","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/berandia-1400x1400.png?v=1779056261"},{"product_id":"baldovar-923-cerro-negro-natural-wine-valencia-spain-dry","title":"Mencía Bergwein · Alto Turia","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLavendel. Erdbeere. Salz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e1.000-m Reben. Wildhefen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBereit für Grill-Chorizo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eVon fast 1.000 Meter-Lagen alter Reben geerntet, vergärt diese Berg-Mencía mit Wildhefen und reift neun Monate überwiegend in Tonamphoren. Die kühlen Nächte bewahren rote Beerenfrische – ideal, wenn der Arbeitstag endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMit 980–1.000 Metern gehört El Masecillo zu den höchsten Mencía-Lagen Spaniens. Juan „Nito“ Alegre vergärt 70 % der entrappten Trauben halb-carbonisch und lässt den Wein größtenteils in Ton-Tinajas reifen; rund 20 mg\/L Schwefel genügen. Duft nach Lavendel und Rotkirsche trifft auf kreidige Tannine.\u003c\/p\u003e","brand":"Baldovar 923","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116562473288,"sku":"WNST-ES-00005","price":18.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Menc_a_Natural___Valencia.png?v=1779060319"},{"product_id":"puente-del-ea-coraz-tempranillo-red-wine-rioja-spain-dry","title":"Tempranillo Alte Reben · Rioja","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGemacht für Lammkeule.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Schokolade. Zimt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e60-Jahre Reben. 520 m Hügel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eBrombeere und verkohltes Holz halten mühelos zu langsam geschmorter Lammkeule mit Piquillo-Paprika am großen Familientisch. Die Tempranillo-Reben stehen seit über 60 Jahren auf 520 m Höhe im Corazabe-Paraje und ruhen 18 Monate in französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eCoraz stammt aus dem Paraje Corazabe, einem 520 m hohen Hang mit über 60-jährigen Tempranillo-Stöcken unter Schutz der Montes Obarenes. Rodrigo Madrid vergärt im Stahl und lässt danach 18 Monate französische Eiche sowie zwei Jahre Flaschenruhe zu. Brombeere und verkohltes Holz markieren eine Rioja-Alta, die dicht und dennoch frisch bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Puente del EA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116563325256,"sku":"WNST-ES-00008","price":34.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Tempranillo_Full_Bodied___Rioja.png?v=1779060344"},{"product_id":"puente-del-ea-eridano-tempranillo-red-wine-rioja-spain-dry","title":"Tempranillo Crianza · Rioja","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Brombeere. Vanille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGemacht für Lammbraten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e520-Meter-Reben. Französische Eiche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie Trauben stammen von 520 m hohen Lagen bei Sajazarra; 12 Monate französische Barrique geben Struktur ohne Schwere. Schwarzkirsche und Brombeere bleiben frisch – ideal für Serienabende nach Feierabend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eSajazarra liegt auf 520 m und zählt zu den kühlsten Zipfeln der Rioja Alta; die Höhe bewahrt die Frische des Tempranillo. Rodrigo Madrid gibt Eridano 12 Monate in 225-L-Barriques aus französischer Eiche. Brombeere, Schwarzkirsche und Vanille wirken dadurch klarer als bei vielen Crianza-Nachbarn.\u003c\/p\u003e","brand":"Puente del EA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116563456328,"sku":"WNST-ES-00010","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Tempranillo___Rioja.png?v=1779060359"},{"product_id":"puente-del-ea-saiaz-tempranillo-red-wine-rioja-spain-dry","title":"Tempranillo Village · Rioja","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eUnaufdringlich ernsthafter Tempranillo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Brombeere. Schokolade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e520-m Sajazarra-Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eHandgelesene Tempranillo-Trauben von 520 m Höhe in der Rioja Alta bieten Schwarzkirsche und trockene, feinkörnige Tannine – ideal zum Abschalten. Zwölf Monate in überwiegend zweitbelegten französischen Barriques halten das Holz dezent, damit ein Glas auf dem Sofa genügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eAuf 520 m Höhe bewahrt Sajazarra seinem Tempranillo dank atlantischer Brise die Frische. Rodrigo Madrid lässt Saiaz zwölf Monate in überwiegend zweitbelegten französischen Barriques und ein weiteres Jahr in der Flasche reifen – Fokus Klarheit statt Holz. Wine Enthusiast gab dem 2019er 92 Punkte für seine feinen Tannine.\u003c\/p\u003e","brand":"Puente del EA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116563685704,"sku":"WNST-ES-00013","price":16.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Tempranillo_Aged___Rioja.png?v=1779060384"},{"product_id":"can-marles-syrah-red-wine-penedes-spain-dry","title":"Syrah Bio · Penedès","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e540-m Kalkterrasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Verkohltes Holz. Schwarzer Pfeffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeidige Frucht vs salziger Abgang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eSyrah von einem 540-Meter-Hang nahe dem Mittelmeer überrascht am Tisch. Ton-Kalk-Boden und Bio-Anbau halten die Frucht klar; das Finale wirkt kreidig-trocken. Fragen Sie, wer Spanien errät, bevor die Flasche gezeigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eLucía Pombo baut Syrah in der Einzellage Vinya Cal Maginot auf 540 Metern an – im küstennahen Penedès fast einzigartig. Die Bio-Trauben vergären im Stahltank, anschließend ruht der Wein kurz in Allier-Eiche; Tannin bleibt seidig, Würze fein. Die Trockenheit 2023 betonte den salzigen Nachhall ohne höheren Alkohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Can Marlès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116563980616,"sku":"WNST-ES-00027","price":25.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Can_Marles_-_Syrah_-_1400x1400_-_2026-05-19.png?v=1779143150"},{"product_id":"can-marles-torrosola-red-wine-penedes-spain-dry","title":"Tempranillo Einzellage · Penedès","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Pflaume. Rauch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBergkante vs Fassruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFür gegrillte Butifarra.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eAuf 540 m in der Parzelle Mas Cirerer reift Tempranillo langsam auf Kalksteinterrassen. Im Glas stehen Schwarzkirsche, etwas Pflaume und ein Hauch Rauch – genau richtig für Vinyl \u0026amp; Stille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMas Cirerer liegt auf 540 m in der Serra del Montmell und erhält nur rund 300 mm Regen pro Jahr. Lucía Pombo liest per Hand, vergärt im Edelstahl und baut anschließend in Allier-Eiche aus. Der Jahrgang 2019 zählt nur 1.293 Flaschen – Schwarzkirsche und feiner Rauch bleiben klar erkennbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Can Marlès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116564046152,"sku":"WNST-ES-00028","price":24.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Can-Marles-Torrosola-corrected-cap-sharp-1400x1400-2026-07-03.png?v=1783094262"},{"product_id":"cavazza-corallo-red-wine-veneto-italy-dry","title":"Tai Rosso Einzellage · Venetien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eWürziger Neustart.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e1-Hektar-Parzelle. Fossiler Boden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eHimbeere. Rose. Rote Kirsche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eFür den Feierabend leicht anfrischen: Tai Rosso von einer warmen Südlage im Berici-Hügelzug. Knackige Himbeere und ein salziger Kick stammen vom fossilen Kalk. Hat genug Grip für Pizza mit Sopressa und bleibt doch trinkig für das zweite Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Familie Cavazza bewirtschaftet diesen Tai Rosso auf einem einzigen Südhektar in den Colli Berici; rund 5.200 Rebstöcke pro Hektar, im Schnitt 25 Jahre alt. Nach 14 Tagen Maischegärung im Edelstahl ruht der Wein sechs Monate in drittbelegten Barriques. Fossiler Kalk bringt eine feine salzige Note unter die Himbeerfrucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116564930888,"sku":"WNST-IT-00021","price":20.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Cavazzawine_-_Corallo_-_1400x1400_-_2026-05-18_67b5ecf4-707c-42d1-b7ed-41b5e0ae3a4d.png?v=1779136484"},{"product_id":"cavazza-cabernet-cicogna-red-wine-veneto-italy-dry","title":"Cabernet Sauvignon Barrique · Venetien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Schwarzer Pfeffer. Zimt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eWesthang. 20-jährige Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eStrukturiert, trotzdem saftig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDer Kalkstein „pietra berica“ bringt Würze; die Trauben werden von Hand gelesen, 14 Tage auf der Maische vergoren und 12 Monate in Allier-Barriques ausgebaut. Jahrgang 2021 zeigt Brombeere und schwarzen Pfeffer – ideal zu zwei Lammkoteletts und einem Licht auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eCabernet aus den Colli Berici bleibt eine Seltenheit; Cavazza bewirtschaftet dafür nur fünf Hektar auf fossilem Pietra-Berica-Kalk mit Eisenadern. Nach Stahltankgärung lagert der Wein zwölf Monate in mittelgetoasteten Allier-Barriques und ruht anschließend im Beton. Ergebnis: Brombeere, Blaubeere, schwarzer Pfeffer und ein leiser salziger Ausklang.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116565029192,"sku":"WNST-IT-00023","price":27.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Cavazzawine_-_Cabernet_Cicogna_-_1400x1400_-_2026-05-18_69f517cc-21ea-419c-baea-2e267d485b45.png?v=1779136465"},{"product_id":"cavazza-fornetto-red-wine-veneto-italy-dry","title":"Merlot Cuvée · Venetien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eStill seriös.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e2,5-ha Hang, 200 m.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePflaume. Vanille. Weißer Pfeffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie Tenuta Cicogna liegt auf 200 m Höhe; die leichten Abendbrisen halten diese Merlot-geführte Cuvée geschmeidig genug für Sofa und Serie. Pflaumenschale, Schwarzkirsche und ein Hauch weißer Pfeffer gleiten über sanfte Tannine – passt zu einer Scheibe kaltem Roastbeef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eFornetto stammt von einer einzigen 2,5-Hektar-Parzelle der Cicogna-Lage, bestockt mit 4.800 Reben \/ ha und nach Südwesten ausgerichtet. Die Merlot-Syrah-Tai-Rosso-Cuvée reift nur sechs Monate in drittbelegten Barriques – Holz als Rahmen, nicht als Gewürz. Im Glas Schwarzkirsche und geschmeidige, doch spürbare Tannine.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116565324104,"sku":"WNST-IT-00026","price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Cavazzawine_-_Fornetto_-_1400x1400_-_2026-05-18.png?v=1779136315"},{"product_id":"clos-de-l-amandaie-carignan-natural-wine-languedoc-roussillon-france","title":"Carignan Natur · Languedoc","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBlaubeere. Veilchen. Lakritz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e40-jährige Reben. Kühle Hänge.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise ernsthaft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eCarignan von alten Reben auf der nordseitigen Hochebene von Aumelas vergärt spontan und ruht acht Monate im Edelstahl – ohne Holz, ungefiltert. Blaubeere und Veilchen leuchten über sanftem Tannin; leicht gekühlt passt er zu Roastbeef-Stullen oder dem Feierabend-Plattenteller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eCarignan spielt in Südfrankreich selten die Hauptrolle; hier stammt er von etwa 40-jährigen Reben auf den nordexponierten Kalk-Lehm-Hängen des Causse d’Aumelas in 180 m Höhe. Spontangärung, Edelstahlausbau, ungefilterte Abfüllung – komplett ohne Holz. Blaubeere-Veilchen-Aromen treffen kernige, doch frische Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Amandaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116565520712,"sku":"WNST-FR-00028","price":12.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Clos_de_l_Amandaie_-_Carignan_-_1400x1400_-_2026-05-19.png?v=1779186890"},{"product_id":"clos-de-l-amandaie-huis-clos-red-red-wine-languedoc-roussillon-france","title":"Grenache Blend Barriqueausbau · Languedoc","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePflaume. Tabak. Schwarzkirsche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e180–300 m Kalksteinlagen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eDunkle Frucht, ernsthaft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eNordexponierte Reben auf 200 m bewahren Säure, sodass die kraftvolle Cuvée selbst zum Sonntags-Lamm mit Rosmarin frisch bleibt. Zwölf Monate im Barrique bringen Tabakwärme zu Pflaume und Schwarzkirsche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eStéphanie und Philippe Peytavy bewirtschaften 30 ha Bioreben auf 180–300 m Höhe auf dem Plateau von Aumelas, Teil eines geschützten Garrigue-Gebiets. Huis Clos vergärt ohne zugesetzten Schwefel und reift 12 Monate im Barrique. Schwarzkirsche, Pflaume und ein Hauch Tabak weisen auf den Kalkstein hin.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Amandaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116565684552,"sku":"WNST-FR-00030","price":23.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Clos_de_l_Amandaie_-_Huis_Clos_Red_-_1400x1400_-_2026-05-19.png?v=1779186927"},{"product_id":"clos-de-l-amandaie-libre-natural-wine-languedoc-roussillon-france-dry","title":"Merlot Blend Natur · Languedoc","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGarrigue gegen Kalkstein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Schokolade. Gebäck.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise seriös.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eMerlot (75 %) und Grenache von 180 m hohen Kalksteinhängen des Plateaus Aumelas vergären mit Naturhefen im Edelstahl und werden ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt. Die klare Bauweise liefert Brombeere und einen kalkigen Biss, ideal zu Kräuter-Brathähnchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Familie Peytavy bewirtschaftet Merlot und Grenache auf etwa 180 m Höhe am Causse d’Aumelas – einer der kühlsten Zonen von Grés de Montpellier. Acht Monate Edelstahl und Abfüllung ohne zugesetzten Schwefel lassen Tannin moderat und Frucht klar. Brombeere und kalkiger Grip bestimmen den Eindruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Amandaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116565782856,"sku":"WNST-FR-00032","price":12.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Clos_de_l_Amandaie_-_Libre_-_1400x1400_-_2026-05-19.png?v=1779186956"},{"product_id":"kobal-roots-blaufrankisch-natural-wine-ptuj-slovenia-dry","title":"Blaufränkisch Naturwein · Haloze","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Schokolade. Schwarzer Pfeffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e35-jährige Reben. Mergelsteillagen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFrucht vs Stein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eMittlerer Körper und frische Säure machen diesen Haloze-Blaufränkisch zum entspannten Feierabendglas. Schwarzkirsche und Pfeffer akzentuieren knuspriges Kräuterhähnchen auf dem Balkon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eBojan Kobal liest Blaufränkisch von durchschnittlich 35-jährigen Reben auf steilen Mergelterrassen in 250–400 m Höhe. Spontangärung, 21 Tage Maischekontakt und minimaler Schwefel erst bei der Füllung – ungefiltert, ungeschönt. Im Glas Schwarzkirsche, dunkle Schokolade und ein pfeffriger Abschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Kobal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116566012232,"sku":"WNST-SI-00035","price":17.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Kobal_Roots_Blaufrankisch.png?v=1779208854"},{"product_id":"pellegrino-1880-frappato-red-wine-terre-siciliane-italy-dry","title":"Frappato Einzellage · Sizilien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eErdbeere. Veilchen. Salz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e2,4-Hektar-Parzelle am See.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBeeren vs Salz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eBei 12–14 °C gleitet der Wein mühelos: tonreicher Boden auf nur 20 m Höhe liefert Erdbeere und Veilchen, ein salziger Nachhall sorgt für Klarheit. Vier Monate Edelstahltank, kein Holz, bewahren die Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eJunco umfasst nur 2,4 Hektar Frappato neben einem kleinen See der Tenuta Gazzerotta; mineralischer Tonboden liegt kaum 20 m über dem Meer. Pellegrino vergärt kühl und langsam im Edelstahl und lässt den Wein vier Monate ohne Holz reifen. Erdbeere, Veilchen und ein leiser Salzhauch bleiben erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116567191880,"sku":"WNST-IT-00055","price":15.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/NIGHT_Frappato___Sicily.png?v=1779060688"},{"product_id":"pellegrino-1880-malbec-terre-siciliane-igp-red-wine-italy-dry","title":"Malbec Einzellage · Sizilien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRote Kirsche. Veilchen. Brombeere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGemacht für Lammkoteletts.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e2,4-ha Parzelle. Fuchsbau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eNur 20 m über dem Meer stehen die Malbec-Stöcke auf tonreichem Boden; sechs Monate Edelstahltank, ungefiltert abgefüllt. Saftige Kirsche und Veilchen begleiten Serrano-Schinken, während das Vinyl leise knistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eBei Pellegrino stammt der Malbec aus einer einzigen 2,4-Hektar-Parzelle der Tenuta Gazzerotta – erstmals wird die Rebsorte als sizilianische IGP abgefüllt. Spontangärung, sechs Monate Edelstahl, keine Filtration: Veilchen- und rote-Kirsche-Aromen bleiben unverfälscht.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116567322952,"sku":"WNST-IT-00056","price":17.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Tanaurpi-MalbecTerreSicilianeIGP-1400x1400-2026-05-18.png?v=1781877635"},{"product_id":"pellegrino-1880-rosso-terre-siciliane-igp-red-wine-italy-dry","title":"Rotwein-Cuvée Holzfass · Terre Siciliane","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eTonböden. Heiße Winde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFür Florentiner Steak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eWarm anhaltend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eReben auf steinigem Ton zwischen Meereshöhe und 300 m liefern kleine, dickschalige Trauben. Die Cuvée vergärt lange und ruht anschließend mindestens 12 Monate in Stahl und Barrique, sodass Schwarzkirsche, Backpflaume und schwarzer Pfeffer kompakt, aber ausgewogen wirken, wenn alle probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eTrauben von tonreichen, steinigen Böden zwischen Meereshöhe und 300 m sowie die jährliche Parzellen­auswahl der Familie machen Tripudium zu keiner statischen, sondern einer maßgeschneiderten Cuvée. Der 2022er mazerierte lange und reifte mindestens ein Jahr verteilt auf Stahl und Barrique. Schwarzkirsche und schwarzer Pfeffer zeigen sizilianische Wärme mit Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116567617864,"sku":"WNST-IT-00059","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/tripudium-rosso-terre-siciliane-igp-alpha-1400-clean-edge.png?v=1782211660"},{"product_id":"pellegrino-1880-gazzerota-nero-d-avola-red-wine-sicilia-italy-dry","title":"Nero d’Avola Einzellage · Sizilien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e20 m Tonplateau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRote Kirsche. Pflaume. Veilchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFür gegrilltes Lamm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie Lage Gazzerotta liegt nur 20 m über dem Meer auf tonigem, kalkhaltigem Boden; Hitze und Trockenstress verdichten die Nero-d’Avola-Beeren und stärken Farbe und Tannin. Zwei Jahre Stahl und Barrique schleifen die Kanten. Das Glas duftet nach Veilchen, passt zu kurzgegrilltem Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eGazzerotta ist das 90-ha-Plateau von Pellegrino bei Mazara del Vallo, nur 20 m hoch, aber weit genug von der Küste entfernt, dass Hitze die Schalen des Nero d’Avola verdickt. Nach langer Maischegärung reift der Wein 24 Monate in Stahl und Barrique – Veilchen, rote Kirsche, straffes, poliertes Tannin.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116567716168,"sku":"WNST-IT-00060","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/NIGHT_Nero_d_Avola___Sicily.png?v=1779060732"},{"product_id":"pellegrino-1880-rinazzo-syrah-red-wine-terre-siciliane-italy-dry","title":"Syrah Einzellage · Sizilien","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Schwarzer Pfeffer. Pflaume.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePaläostrand-Sand. 100 m Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eWürze vs Struktur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eZum Feierabend passt dieser sizilianische Syrah zu einem Pfeffer-Burger auf dem Sofa. Die Reben wurzeln in sandiger „rena“ über Ton bei Marsala; die trockene Lage liefert Schwarzkirsche und einen sauberen Gewürzton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eRinazzo liegt auf einem fossilen Strand 100 m über dem Meer; sandige „rena“ über Ton setzen den Syrah unter Wasserstress und produzieren winzige, dickschalige Beeren. Pellegrino mazeriert bis zum Gärende und baut den Wein 24 Monate auf Stahl und Barrique aus. Ergebnis: Schwarzkirsche, schwarzer Pfeffer, kräuterwürzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116567978312,"sku":"WNST-IT-00062","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/NIGHT_Syrah___Italy.png?v=1779060749"},{"product_id":"idivini-barbera-d-asti-docg-superiore-red-wine-piemonte-italy-dry","title":"Barbera Superiore · Asti","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRote Kirsche. Erdbeere. Vanille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eHandlese. 75-jährige Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSäure trifft Braten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eKleine Eichenfässer steuern Vanille zu einem Kern aus roter Kirsche bei. Der kühle Jahrgang 2019 bewahrte die lebhafte Säure – ideal, wenn das zweite Glas beim Kerzenschein wartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eKoen und Anna De Backer, belgische Architekten, bewirtschaften 75-jährige Kalk-Lehm-Reben im UNESCO-Gebiet Monferrato. Danach liegen die Barbera-Trauben drei Wochen auf der Maische und reifen zwölf Monate in kleinen Fässern – Vanille und rote Kirsche können so gut zehn Jahre zulegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Idivini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116568863048,"sku":"WNST-IT-00066","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/idivini-sotto-la-luna-alpha-1400.png?v=1781002746"},{"product_id":"idivini-barbera-stainless-steel-red-wine-piemonte-italy-dry","title":"Barbera Edelstahl · Asti","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Pflaume. Himbeere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eUnkompliziert lebhaft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eMohnhang, UNESCO-Hügel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDer Weinberg heißt Pian di Rös wegen der Mohnblüten hinter der Kellerei. Handgelesene Barbera liegt drei Wochen auf der Maische und reift sechs Monate im Edelstahl – ideal für DATE NIGHT. Rindercarpaccio mit Rucola passt zur roten Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eKoen und Anna De Backer, belgische Architekten, bewirtschaften Reben direkt am Keller in der UNESCO-Schutzzone von Isola d’Asti. Drei Wochen Maische, sechs Monate Edelstahl – keinerlei Holz, keine Herbizide, dafür klare Schwarzkirsch-Frucht und lebendige Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Idivini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116568994120,"sku":"WNST-IT-00067","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/BARBERA_STAINLESS_STEEL_ASTI.png?v=1780642565"},{"product_id":"idivini-freisa-d-asti-doc-superiore-red-wine-piemonte-italy-dry","title":"Freisa Superiore · Asti","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRose. Himbeere. Lakritz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eStill ernst, Kreide-Tannin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eWeiße Kreidehügel. UNESCO-Zone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eFreisa ist der ältere Cousin des Nebbiolo; drei Wochen Schalenkontakt und zwölf Monate Holz bringen Rose, Himbeere und später Lakritz. Zu Lammkoteletts vom Grill zeigen die kreidigen Tannine ihre charmante Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eFreisa ist der urige Ahne des Nebbiolo und belegt kaum 1 % der piemontesischen Rebfläche. Idivini liest 75-jährige Stöcke auf weißer Kreide bei Isola d’Asti von Hand, lässt drei Wochen auf der Maische, macht die Malo in 225-L-Barriques und gönnt 12 Monate Holz plus ein Jahr Flaschenruhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Idivini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116569125192,"sku":"WNST-IT-00069","price":19.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/FREISA_SUPERIORE_ASTI.png?v=1780577116"},{"product_id":"idivini-monferrato-rosso-doc-red-wine-piemonte-italy-dry","title":"Barbera Cuvée · Monferrato","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRote Kirsche. Rauch. Erde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e75-jährige Reben. UNESCO-Puffer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBereit für Rib-Eye-Abend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eIm ersten Schluck blitzen wilde Erdbeere und Rauch aus 12 Monaten Barrique. Die Barbera-Säure hält das Gespräch wach, Freisa steuert Kräuterbiss bei. Passt zu gegrillten Schweinekoteletts mit Rosmarin, wenn Sie den Lieferdienst links liegen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eViele Reben stehen seit 75–100 Jahren in weißer Kreide und Lehm des UNESCO-Gebiets um Isola d’Asti. Barbera, Freisa, Pinot Noir und Merlot vergären getrennt und lagern 12 Monate in kleinen Fässern, bevor sie cuvéetiert werden. Sauerkirsche, Rauch und ein leiser Mineralton runden das Bild.\u003c\/p\u003e","brand":"Idivini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116569190728,"sku":"WNST-IT-00070","price":18.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/BARBERA_BLEND_MONFERRATO.png?v=1780525202"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-onde-marine-red-cotes-du-rhone-france-dry","title":"Syrah-Grenache Kiesel-Terrassen · Côtes du Rhône","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGerollte Steine, Meeresbrise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eHimbeere. Schwarze Johannisbeere. Erde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSonnenwärme vs Salzhauch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eGeröll aus dem Rhônebett und die kühle Brise der Camargue liefern Gesprächsstoff, während Himbeere, schwarze Johannisbeere und ein leichter Salzton im Glas auftauchen. Mittelgewichtig, kein Tannin-Brett – die Unterhaltung bleibt vorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Genossenschaft Vignerons Propriétés Associés bewirtschaftet Rollkies-Parzellen nur 15 km von den Salzwiesen der Camargue entfernt – salzige Luft trifft Südfrucht. Syrah und Grenache liegen 18–20 Tage auf der Maische und reifen acht Monate im Stahltank, ganz ohne Holz. Jahrgang 2023 bringt Himbeere und schwarze Johannisbeere in Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116569616712,"sku":"WNST-FR-00074","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/NIGHT_Onde_Marine___Rh_ne.png?v=1779060840"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-100-red-wine-cotes-du-rhone-france-dry","title":"Carignan Einzellage · Côtes du Rhône","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e1-Hektar Parzelle. UNESCO-Garrigue.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRote Kirsche. Lakritz. Veilchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSüdliche Wärme vs Nachtkühle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eCarignan von alten Reben aus nur einem Hektar gärt kühl in 45-hL Edelstahl; so bleiben die Frucht frisch und die Tannine moderat. Nach dem Feierabend begleitet er eine Salamipizza oder einen Cheeseburger, ohne Aufmerksamkeit zu fordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNur ein einziger Hektar alter Carignan liegt im UNESCO-Biosphärengebiet Gorges du Gardon – im Süden der Rhône fast nie solo abgefüllt. Vignerons Propriétés Associés quetschen die Trauben von Hand an und vergären kühl in 45-hL-Edelstahl, sodass rote Kirsche und Lakritz ohne Holzeinfluss klar erscheinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116569715016,"sku":"WNST-FR-00076","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/CARIGNAN_SINGLE_PARCEL_COTES_DU_RHONE.png?v=1780656256"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-confessions-crozes-hermitage-cotes-du-rh","title":"Syrah Granit \u0026 Kiesel · Crozes-Hermitage","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBereit für Côte de bœuf.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGranit-Hänge. Rollkiesel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Schwarzer Pfeffer. Pflaume.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eSyrah von Crozes-Hermitage, nördlich auf Granit, südlich auf Rollkiesel, bringt Brombeere mit schwarzem Pfeffer. Mittleres Plus an Tannin und der geteilte Ausbau—teils Tank, teils französisches Holz—halten Côte de bœuf oder langsam geschmorte Lammkeule am Familientisch aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eSyrah in Crozes-Hermitage wächst mosaikartig: Granithänge treffen auf Rhône-Kieselterrassen mit Kaolinit-Löss. Vignerons Propriétés Associés entrappt, kühlt vor und teilt den Ausbau zwischen Edelstahltank und französisches Eichenfass. Das Doppel aus Geologie und Ausbau zeigt Brombeere, Veilchen und schwarzen Pfeffer ohne harte Kanten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116569846088,"sku":"WNST-FR-00078","price":23.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Group_1144.png?v=1782725240"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-levant-red-red-wine-cotes-du-rhone","title":"Syrah-Grenache Laudun-Terroir · Côtes du Rhône","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Lakritze. Veilchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e50 hl Ertrag, Laudun-Schutt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBereit für gegrillte Côte de Bœuf.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eEin Monat Maischezeit im Stahltank bewahrt das dichte Syrah-Grenache-Fruchtbild; die kühlen Laudun-Nächte halten alles frisch. Brombeere, Lakritze und ein Hauch schwarze Olive bleiben bis zum zweiten Glas lebhaft, während die Rosmarin-Lammkoteletts fertig werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Appellation Laudun wurde erst 2024 zum Cru erhoben, liegt aber direkt gegenüber Châteauneuf-du-Pape. Vignerons Propriétés Associés wählt hier Kalkschutt-Parzellen für diese Syrah-Grenache-Cuvée. Vollständig entrappt, rund vier Wochen Maische im gekühlten Stahltank – das bündelt Brombeere und Lakritze und verzichtet bewusst auf kräftiges Holz.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116570009928,"sku":"WNST-FR-00080","price":11.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/SYRAH-GRENACHE_LAUDUN_TERROIR_COTES_DU_RHONE.png?v=1780589223"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-grenache-red-wine-cotes-du-rhone-france","title":"Grenache Bio · Côtes du Rhône","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarzkirsche. Pflaume. Blaubeere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eTon-Kalk Ebene. Bio-Grenache.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGemacht für Lammkoteletts.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eBio-Grenache von Ton-Kalk Böden nahe Nîmes: Schwarzkirsche, Blaubeere und Pflaume tragen einen runden, kräftigen Schluck. Eine kalte Vormazeration und sanfte Überflutungen bewahren die Fruchtfrische, während die Kalkader den Abgang lebendig hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Trauben stammen aus der Vaunage-Ebene südlich von Nîmes, wo Ton-Kalk und nächtlicher Mistral Grenache Frische verleihen. Vignerons Propriétés Associés entrappt komplett und legt eine kurze Kaltmazeration ein, bevor temperaturgesteuert vergoren wird. Ergebnis: saftige Schwarzkirsch-Tiefe, balanciert von lebhafter Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116570042696,"sku":"WNST-FR-00081","price":8.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/GRENACHE_ORGANIC_COTES_DU_RHONE.png?v=1780576849"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-pinot-noir-red-wine-languedoc-roussillon","title":"Pinot Noir Font Cerise · Languedoc","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eHähnchenspieße. Balkon. Sonnenuntergang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eRote Kirsche. Erdbeere. Seide.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eHVE-Terrassen. 10 km Nîmes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eFeierabend: Pinot aus Südfrankreich duftet nach roten Kirschen und Cranberry. 15 Minuten im Kühlschrank genügen; sein zarter Körper begleitet gegrillte Hähnchenspieße – Grill-Casual pur vor dem Serienmarathon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003ePinot Noir ist im heißen Süden selten. Vignerons Propriétés Associés lesen jedoch die Ton-Kalk-Parzelle „Font Cerise“ nur zehn Kilometer vor Nîmes. Nach traditioneller Gärung kommt der Wein nach vier Monaten Stahltank ohne Holz in die Flasche – leicht, rote Kirsche, zarte Gerbstoffe, kühlschranktauglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116570403144,"sku":"WNST-FR-00086","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/PINOT_NOIR_FONT_CERISE_LANGUEDOC.png?v=1780576200"},{"product_id":"vignobles-lassagne-le-repaire-red-wine-saint-emilion-france-dry","title":"Cabernet Sauvignon Cuvée · Saint-Émilion","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGemacht für Lammkoteletts.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e50-jährige Reben. Beton.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarze Johannisbeere. Pflaume. Grüne Paprika.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eLussac-Ton-Kalk liefert Cabernet-Kraft ohne schwere Eiche; Ausbau im Beton bewahrt Frische. Rosmarin-Lammkoteletts spiegeln den Kern aus Schwarzer Johannisbeere und dem Kick grüner Paprika, während feine, samtige Tannine das Fett durchschneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eLe Repaire stammt aus einer zwei Hektar kleinen Ton-Kalk-Parzelle in Lussac-Saint-Émilion; die Cabernet-Sauvignon- und Petit-Verdot-Reben sind knapp 50 Jahre alt. Nicolas Lassagne vergärt bei rund 20 °C im Beton und füllt erst nach einem Jahr Ruhezeit ab. Im Glas treffen Pflaume und Schwarze Johannisbeere auf präzise Tannine.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Lassagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116570763592,"sku":"WNST-FR-00090","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/CABERNET_SAUVIGNON_BLEND_SAINT-EMILION.png?v=1780589699"},{"product_id":"vignobles-lassagne-le-big-boss-red-wine-saint-emilion-france-dry","title":"Cabernet Sauvignon Einzellage · Lussac-Saint-Émilion","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarze Johannisbeere. Erde. Rauch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e1-Hektar-Parzelle. 50-Jahre Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeidige Kraft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eAlte Cabernet-Sauvignon-Reben aus einer einzelnen Ton-Kalk-Parzelle in Lussac-Saint-Émilion. Acht Monate im Beton bewahren reine Schwarze Johannisbeere und einen Hauch Erde; die kühlen Flussnächte des Jahrgangs 2023 halten die Säure lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNur ein Hektar 50-jähriger Cabernet-Sauvignon-Reben in Lussac-Saint-Émilion kommt als «Le Big Boss» pur in die Flasche. Nicolas Lassagne vergärt klassisch und lässt den Wein acht Monate in neutralem Beton; kein Holz überdeckt den Ton-Kalk-Abdruck. Der Jahrgang 2023 bringt frische Schwarze Johannisbeere und Rauch über feines Tannin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Lassagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116570829128,"sku":"WNST-FR-00091","price":15.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/CABERNET_SAUVIGNON_SINGLE_PARCEL_LUSSAC-SAINT-EMILION.png?v=1780594655"},{"product_id":"vignobles-lassagne-cuvee-prestige-red-wine-saint-emilion-france-dry","title":"Merlot Alte Reben · Lussac-Saint-Émilion","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePflaume. Schwarzkirsche. Zimt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise kraftvoll.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e55-jährige Reben. Eisenböden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eBordeaux-Merlot aus 55-jährigen Reben auf Ton-Kalk liefert einen samtigen, holzgewürzten Schluck. Pflaume, Schwarzkirsche und ein Hauch Zimt nach 16 Monaten Allier-Eiche passen, während Ihre Entenbrust mit Kirschglasur in der Pfanne brät.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNicolas Lassagne, dritte Generation, selektiert hierfür 55-jährige Merlot-Reben auf Ton-Kalk mit „crasse de fer“. Die Malo verläuft komplett in neuen Allier- und Limousin-Fässern, regelmäßiges Aufrühren der Hefe bringt Volumen. Im Glas: Schwarzkirsche, Pflaume und Bäckereigewürz auf tragfähigem Tannin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Lassagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116570927432,"sku":"WNST-FR-00092","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/MERLOT_OLD_VINES_LUSSAC-SAINT-EMILION.png?v=1780499963"},{"product_id":"vignobles-lassagne-maltus-lalande-de-pomerol-red-wine-france-dry","title":"Merlot Barrique-Ausbau · Lalande-de-Pomerol","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e2,3-ha Kiesparzelle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGemacht für Boeuf Bourguignon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise ernsthaft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eAlte Merlot- und Cabernet-Franc-Reben wurzeln in eisenreicher crasse de fer unter Kies aus dem ehemaligen Isle-Flussbett. Malo und 16 Monate Limousin- sowie Allier-Barrique bringen straffe Tannine und Brombeerkraft – Fakten, die jede Tischrunde beschäftigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNur 2,3 Hektar alte Reben stehen auf kiesigem Boden über eisenreicher crasse de fer in Lalande-de-Pomerol. Nicolas Lassagne lässt die Malo in neuen Barriques laufen und hebt den Wein 16 Monate. 2024 erreichte das Familiengut HVE-Stufe 4 – Nachhaltigkeitsbeleg schwarz auf weiß.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Lassagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116571025736,"sku":"WNST-FR-00093","price":22.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/MERLOT_BARREL_AGED_LALANDE-DE-POMEROL.png?v=1780505448"},{"product_id":"vignobles-lassagne-legend-red-wine-bordeaux-france-dry","title":"Malbec Beton-Ausbau · Bordeaux","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Pflaume. Veilchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e40-jährige Reben. Ein Hektar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFruchtbetont. Feierabend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eMalbec von nur einem Hektar; 40-jährige Reben auf Ton-Lehm, sechs Monate im Beton. Schwarze Pflaume, Brombeere und ein Hauch Veilchen bleiben lebhaft genug für Bavette vom Grill mit Chimichurri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eReinsortiger Malbec ist im Bordeaux eine Rarität; Lassagne widmet dem Versuch nur einen Hektar mit rund 40-jährigen Reben. Sechs Monate im Beton, kein Holz, liefern ein klares Brombeer-Pflaumen-Profil mit mittlerem Griff. Seit 2019 ist das Gut HVE-zertifiziert – Nachhaltigkeit als Grundlage.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Lassagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116571058504,"sku":"WNST-FR-00094","price":12.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/MALBEC_CONCRETE-AGED_BORDEAUX.png?v=1780590229"},{"product_id":"vignobles-lassagne-madame-red-wine-bordeaux-france-dry","title":"Merlot Mikro-Cuvée · Bordeaux","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBereit für gegrillte Lammkoteletts.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSchwarze Johannisbeere. Schwarzkirsche. Vanille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEin Hektar, 40-jährige Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eZu selbstgemachten Lammkoteletts oder einem Cheddar-Burger passt der reife Schwarzkirsch- und Johannisbeer­kern dieses Merlot und seine weichen Tannine. Gärung bei kühlen 21 °C, vier Monate Zementausbau – so bleibt der heiße Jahrgang 2022 überraschend frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNicolas Lassagne füllt diesen Merlot aus einem einzigen Hektar 40-jähriger Reben kurz vor Saint-Émilion ab. Vergoren wird bei 21 °C mit sanfter Extraktion; vier Monate Betonlager ersetzen jedes Holzfass. So steht der heiße Jahrgang 2022 für klare Schwarze Johannisbeere und geschmeidigen mittleren Körper ohne Schwere.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Lassagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116571287880,"sku":"WNST-FR-00097","price":12.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/NIGHT_Merlot___Bordeaux_df79ccf7-0b48-473a-bc64-a9b0069e1d62.png?v=1780499108"},{"product_id":"zavec-family-estate-kugl-red-red-wine-stajerska-slovenia-dry","title":"Blaufränkisch Wildhefe · Haloze","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e14 Tage Maische. Hanglagen Haloze.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Blaubeere. Schwarzkirsche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise ernst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eEin slowenischer Rotwein, den man hier kaum findet. Blaufränkisch trifft Pinot Noir, spontan vergoren 14–18 Tage auf der Maische und danach zwölf Monate im Barrique. Mergel und Sandstein aus Haloze bringen einen feinen Salzton, der garantiert Gesprächsstoff liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Familie Zavec bewirtschaftet 26 ha steiler Haloze-Hänge auf Mergel und Sandstein des einstigen Pannonischen Meeres. Kugl Red gärt bis zu 18 Tage spontan und reift zwölf Monate auf der Feinhefe im Barrique. Das ergibt Blaubeere und Schwarzkirsche, feines Tannin und einen salzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Zavec Family Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116572664136,"sku":"WNST-SI-00107","price":11.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/BLAUFRANKISCH_WILD_YEAST_HALOZE.png?v=1780654985"},{"product_id":"andreas-gsellmann-gmbh-cuvee-speciale-burgenland-austria","title":"Blaufränkisch Wildhefe · Burgenland","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eChillbarer Glou-Glou-Rotwein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSpontangärung. Biodynamisch seit 2011.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeelage trifft Plateauwind\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eNach Feierabend kurz in den Kühlschrank gestellt bleibt dieser Landwein leichtfüßig und durchweg trocken. Handgelesene Trauben vergären spontan; abgefüllt wird unter Drehverschluss mit minimalem Schwefel – biodynamischer Trinkfluss ohne Umwege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eAndreas Gsellmann bewirtschaftet 14 ha rund um den Neusiedler See und ist seit 2011 respekt-BIODYN-zertifiziert. Die Cuvée gärt spontan und wird unfiltriert mit minimalem Schwefel unter Drehverschluss gefüllt. Jahrgang 2023 zeigt ein leichtes, trockenes Profil, das leicht gekühlt besonders Spaß macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreas Gsellmann GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116573450568,"sku":"WNST-AT-00118","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Weingut_Andreas_Gsellmann_Cuvee_Speciale_transparent_1400.png?v=1779325860"},{"product_id":"andreas-gsellmann-gmbh-zweigelt-hiedeboden-burgenland-austria","title":"Zweigelt Handlese · Burgenland","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e130-Meter Reben. Seennebel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eKies kontra Schwarzerde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise Präzision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie Reben stehen nur 130 m vom Neusiedler See entfernt; warme pannonische Tage und nächtliche Feuchtigkeit sorgen für gleichmäßige Reife. Die späte Lese 2021 bringt klare Kirschfrucht und lebendige Säure ohne überhöhten Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Golser Lagen liegen in einer UNESCO-Kulturlandschaft; Andreas Gsellmann bewirtschaftet sie seit 2011 biodynamisch statt konventionell. Gelesen wird früh, spontan vergoren und zehn Monate in 500-Liter-Fässern ausgebaut. Der lange Herbst 2021 schärfte Kirsch- und Pfeffernoten ohne höhere Alkoholwerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreas Gsellmann GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116573581640,"sku":"WNST-AT-00119","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Andreas_Gsellmann_Zweigelt_Heideboden_transparent_1400_clean.png?v=1779327884"},{"product_id":"andreas-gsellmann-gmbh-blaufraenkisch-organic-burgenland-austria","title":"Blaufränkisch Bio · Burgenland","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eUnkompliziert, vom See gekühlt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e133 m Schwarzerde-Reben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePannonische Sonne vs. Seebrise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eBio-Trauben aus Gols vergären spontan und reifen sieben Monate in 500-Liter-Fässern. Moderate Tannine und frische Säure machen das Glas nach Feierabend angenehm leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eBlaufränkisch aus Gols, gewachsen auf Schwarzerde über Kalk, von Andreas Gsellmann biodynamisch bewirtschaftet und spontan vergoren. 18 Tage Maischestandzeit und sieben Monate in 500-Liter-Fässern sorgen für feinkörniges Tannin bei deutlicher Kirsch-Pfeffer-Würze. Der heiße Jahrgang 2022 mit kleinen Beeren steuert zusätzliche Dichte und Farbe bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreas Gsellmann GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116573745480,"sku":"WNST-AT-00120","price":11.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Andreas_Gsellmann_Blaufrankisch_transparent_1400.png?v=1779327029"},{"product_id":"andreas-gsellmann-gmbh-heideboden-rot-organic-burgenland-austria","title":"Zweigelt Cuvée · Burgenland","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eStill ernst, vom See gekühlt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePannonische Wärme vs Seesalz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eÄlteste Heidebodenlage, 500-L Holz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eVon sandigem Schwarzerdeboden östlich des Neusiedlersees handgelesen, vergärt diese Bio-Cuvée spontan und reift neun Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern. Mittlerer Körper und lebendige Struktur machen das Feierabend-Glas angenehm unkompliziert zum Abendbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Ried Pahlen liegt nur rund 130 m über dem See, profitiert aber von dauernder Windkühlung des Neusiedlersees – so bleibt burgenländische Reife knackig. Andreas Gsellmann liest per Hand, vergärt mit Naturhefen, gibt neun Monate 500-Liter-Fass und füllt anschließend unfiltriert ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreas Gsellmann GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116573843784,"sku":"WNST-AT-00121","price":17.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Gsellmann_Zweigelt_transparent_1400.png?v=1779329930"},{"product_id":"mars-wine-station-garrigues-pourpres-red-france","title":"Syrah Barrique · Rhône","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eErdbeere. Brombeere. Garrigue.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e40 Tage Maische, 12 Monate Fass.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eWarme Steine vs sanftes Tannin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eEin steiniger Garrigue-Weinberg bei Suze-la-Rousse liefert Syrah mit Gariguette-Erdbeere, reifer Brombeere und Kräuterduft. Ton-Kalk mit wärmespeichernden Galets sorgt für satte Frucht – genau richtig, wenn der Feierabend beginnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDie Trauben stammen aus den steinigen Garrigue-Parzellen von Suze-la-Rousse mit kalkhaltigem Schwemmland und wärmespeichernden Galets. Lionel Boillot lässt den Syrah zwölf Monate im Barrique reifen, Grenache und Mourvèdre verbleiben im Beton – so bleibt Fruchtkern statt Holzdruck. Im Glas zeigen sich Brombeere, Gewürz und weiches Tannin.\u003c\/p\u003e","brand":"Mars Wine Station","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122507276616,"sku":"WNST-FR-00048","price":17.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/NIGHT_Garrigues_pourpres_Red___France.png?v=1779142103"},{"product_id":"clos-de-l-amandaie-cinsault-france","title":"Cinsault Wildhefe · Languedoc","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeidige Tannine, Nordhang-Frische\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGarrigue gegen Kalkstein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e40-jährige Reben. Kein Holz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eFeierabendglas: Ein leicht gekühlter Cinsault von den 180 m hohen Nordhängen des Plateaus d’Aumelas. Spontangärung, acht Monate Edelstahl, kein Holz – das Ergebnis ist klarer Rotbeerenduft und seidiges Tannin, genau richtig zum Runterschalten nach dem Büro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eReinsortiger Cinsault ist im Languedoc selten; hier wächst er auf den kühleren Nordhängen des Plateaus d’Aumelas in 180 m Höhe. Stéphanie und Philippe Peytavy vergären die 40-jährigen Reben spontan und füllen ungefiltert ab. Das ergibt rubinhelle Rotbeerwürze und Tannin so fein wie Leinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Amandaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225782673736,"sku":"WNST-FR-00037","price":12.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Closdel_Amandaie-Cinsault.png?v=1781532152"},{"product_id":"mars-wine-station-grand-papet-2022-vdf-france","title":"Syrah Amphore · Vin de France","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eUrbanes Chai, Steinzeug-Amphoren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eHitze vs Frische.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeidig und selbstbewusst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eIn Marseille gären sechs Steinzeug-Amphoren; hier reift Syrah ohne Holz und zeigt Veilchen und kandierte Johannisbeere. Die sanfte Mikrooxidation hält die Tannine seidig statt herb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMars Wine Station vergärt Spitzen-Rotweine in einem 40 m² großen Stadtkeller direkt am Alten Hafen von Marseille – weit weg vom klassischen Rhône-Bild. Grand Papet, reine Syrah, reift in atmungsaktiven Steinzeuggefäßen statt Holz; so bleiben Veilchenaromen lebhaft und die Tannine geschmeidig.\u003c\/p\u003e","brand":"Mars Wine Station","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225801711944,"sku":"WNST-FR-00051","price":25.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/ChatGPTImage23_.2026_._16_34_21.png?v=1784817320"},{"product_id":"mars-wine-station-la-felee-red-france","title":"Grenache Amphore · Vin de France","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eKrug vs. Fass\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eZufalls-Ausbau Story\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeidig, doch wild.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie Grenache gärte zunächst in einem 450-Liter-Steingutkrug im Keller am Alten Hafen von Marseille; ein Riss zwang zum Umzug ins Barrique. Diese Doppelreifung verbindet klare Frucht, frische Spannung und pudrig-feines Tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMarseille ist kaum für Weinbereitung bekannt, doch Lionel Boillot und Michel Assadourian betreiben dort eine urbane Kellerei am Alten Hafen. Diese Grenache gärte in Steingut, bis der Krug riss, und reifte anschließend im Fass – ein Zufall, der den Stil prägt. Ergebnis: mittlerer Körper und pudrig-feines Tannin statt südlicher Schwere.\u003c\/p\u003e","brand":"Mars Wine Station","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225802760520,"sku":"WNST-FR-00052","price":18.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/MarsWineStation-LaFeleeRed1400alpha.png?v=1781636773"},{"product_id":"mars-wine-station-on-grain-degun-red-france","title":"Merlot Ohne Schwefel · Provence","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFeierabend, windgewaschener Merlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e20-40-jährige Reben. Stadtkeller.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eStadt-Keller vs Land-Trauben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eMerlot aus dem Mittelmeerraum, ganz ohne zugesetzten Schwefel, vergoren und ausgebaut im Edelstahltank. Der Mistral hält die Trauben gesund, daher reicht nach Feierabend ein leichter Kühlschrank-Kick.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNach 23 Jahren als Bio-Weinimporteur in Shanghai errichtete der Marseiller Lionel Boillot einen 40-m²-Keller direkt am Alten Hafen, um Trauben von umliegenden Kalkparzellen selbst auszubauen. Dieser Merlot vergärt ohne zugesetzten Schwefel und bleibt im Edelstahl, was eine seidige Textur und sanftes Tannin bewahrt. Stadtwein mit Mittelmeer-Puls.\u003c\/p\u003e","brand":"Mars Wine Station","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225804431688,"sku":"WNST-FR-00053","price":11.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/MarsWineStation-OnGrainDegunRed-alpha-1400.png?v=1781635828"},{"product_id":"mars-wine-station-petrichor-red-france","title":"Rotwein-Cuvée · Vin de France","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e40 m² Keller. Alter Hafen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eMistralnächte vs Mittelmeer-Sonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLeise würzig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie erste Kellerei von Mars Wine Station am Alten Hafen von Marseille maß nur 40 m²; Pétrichor Red reifte dort in sechs Steinzeug-Amphoren. Die feine Mikro-Oxidation glättet das Tannin und hält die Cuvée knochentrocken sowie angenehm würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDer Marseiller Lionel Boillot verwandelte eine 40 m² Hafenwerkstatt in eine Stadtkellerei und verarbeitet dort bio-zertifizierte Rhône-Trauben. Pétrichor Red reift in porösem Steinzeug, das Tannin zähmt, ohne Holzgeschmack abzugeben. Spontangärung erhält einen lebendigen Textur und ein trockenes, klares Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Mars Wine Station","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225805447496,"sku":"WNST-FR-00049","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/Mars_Wine_Station_-_Petrichor_Red-1400x1400-alpha.png?v=1782485565"},{"product_id":"mars-wine-station-poulpe-connection-red-france","title":"Merlot Bio · Vin de France","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e20-40 Jahre Reben. Stadtkeller.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGefährlich trinkbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eMistral-Frische vs Merlot-Fülle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eMerlot aus 20–40 Jahre alten Bio-Reben wird entrappt, kühl vergoren und vier Monate in Eiche verfeinert – alles in der Mini-Kellerei von Mars Wine Station am Alten Hafen von Marseille. Veilchenduft und saftige Kirsche zeigen den glouglou-Charakter; leicht gekühlt einschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMars Wine Station betreibt einen Stadtkeller nur Schritte vom Alten Hafen Marseilles entfernt. Gründer Lionel Boillot vereint Bio-Merlot aus 20–40 jährigen Reben in Vaucluse, Gard und Bouches-du-Rhône und gibt ihm vier Monate Holz – genug Feinschliff, kein Ballast. Veilchen, Pflaume und ein Hauch Lakritz bleiben glouglou, leicht gekühlt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mars Wine Station","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225807413576,"sku":"WNST-FR-00050","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/mars-wine-station-poulpe-connection-red-shape-preserve-alpha-1400-clean-cut.png?v=1781635700"},{"product_id":"vignerons-proprietes-associes-cot-a-cotes-red-cotes-du-rhone-france-dry","title":"Syrah-Grenache Edelstahltank · Côtes du Rhône","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eKalkschotter, 50 hl\/ha.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrombeere. Pflaume. Getrocknete Kräuter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 6px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#FF6B1F; font-weight:700;\"\u003e▸\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSeidig. Kein Holz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 1em 0;\"\u003eDie Parzellen auf Kalkschotter liefern 40–50 hl\/ha; nach einem vollen Monat Maischestandzeit im Stahl geht der Wein direkt auf die Flasche. Seidige Tannine und Brombeere-Pflaume-Frucht begleiten Lammbraten oder halbreifen Tomme an einem entspannten Familientisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eKalkschotter-Lagen nahe dem Pont du Gard sind bei Vignerons Propriétés Associés HVE-zertifiziert. Die Trauben werden komplett entrappt, mit den Füßen angequetscht und 30 Tage auf der Maische gelassen, bevor sie ausschließlich im Edelstahltank reifen. Ergebnis: Brombeere, Pflaume und eine herzhafte Note getrockneter Kräuter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Proprietes Associes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291759173960,"sku":"WNST-FR-00077","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/8321\/7992\/files\/CotaCotes-Red-1400x1400-2026-05-18.png?v=1781532789"}],"url":"https:\/\/wynch.wine\/collections\/red.oembed","provider":"WYNCH","version":"1.0","type":"link"}